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2013 格林德兄弟品丽珠红冰酒
| 原料： | 雷司令 |
| 酒精度： | 10.7% |
| 容量： | 375ml |
| 评鉴： | 这款酒所用的雷司令葡萄是在低于零下10℃时采摘，足够的冷冻气温将葡萄冻为固体浆果。压榨后碎冰水被撇走，所有的糖、酸和风味成分慢慢地滴出来，水分含量极低。这是一个自然集中的酿制过程，没有人为的去改变浆果的味道。甜度与单宁和酸度平衡、滑润，透着熟杏、蜂蜜和青苹果的气味。可单独斟酌，或配着甜点共享。迷人浓厚的滋味在味蕾中久久徘徊，似冰川美人回眸一笑，凝聚在极度的奢华口感之颠。 |
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